谢皎要准备的东西很多。
1月1日, 元旦。
1月7日,东正教的圣诞节。
这间隔一个星期,她还就自己一个人吃饭(谢皎:费尼亚不算, 猫大点的胃能吃多少?), 她想多吃几样, 所以就要少量多样。
“费尼亚,我都计划好了。”早餐时间,单手搂着猫,谢皎拿着昨天晚上列的购物单子和菜单:“1月1日这一天, 我们就吃中餐。1月7日圣诞节那一天, 我们俩再吃俄餐怎么样?”
“我不是讨厌俄餐, 只是中餐种类更丰富一点嘛,”她对着他撒着娇:“而且, 1月1日可是华国的元旦啊。”
“好不好嘛?”低头, 迅速“mua”一下, 大有“你不同意我就继续亲你”的架势,费尼亚能说什么, 只能发出“喵喵”的夹子音, 表示你开心就好。
谢皎满意的点点头。
谢皎先是打扫着家里的卫生,然后在收拾完厨房的时候, 谢皎开始翻看了。然后......
从柜子里翻出一点花生、芝麻和费尼亚没有喝完的半罐猫咪专用羊奶粉后,看着空荡荡的抽屉,谢皎沉默了。
这哪里像快过年过节的家庭?
谢皎在心里面唾弃自己, 别人家是缺什么需要置办, 她家可倒是好, 应该是有啥是不需要置办的!
于是,谢皎在看完了橱柜以及冰箱(谢皎:我居然把冰箱都吃空了!)之后, 购物单上又多了一些坚果调料等一系列之前没有写的材料。
“看来,今天往超市要跑好几趟。”一趟她绝对拎不动!
不需要挑挑拣拣的,比如油盐酱醋砂糖这些调味料、鸡蛋面粉坚果果干果酱以及超市里的糖果零食,圈在一起,这些圈在一起——这些两袋子,一趟就ok了。
挑鱼挑肉挑水果蔬菜这种略带一点技术含量的活儿,就是需要仔细挑的了。
当然,去超市买的,她也圈在一起;去海鲜市场买的,圈在一起;需要去菜市场的,圈在一起。
于是......
坚果棉花糖小饼干,她可以做雪花酥。
干辣椒辣椒面,她可以做辣条啦!可以做符合自己口味的好吃的啦!
果汁可以做软糖做果冻,买一点。
还有其他调味料。
第一趟。
虽然自己阳台小菜园种的菜长势极好,但是,也有很多的菜是她种不了的。土豆洋葱大头菜等蔬菜之后,又买了一些苹果、橙子、梨和柚子。
这个苹果和梨是什么品种的,她看不出来,如果不甜,她可以做成Pastila——19世纪俄罗斯流传起来的传统糕点,由酸苹果泥、糖等材料做的,当初她跟着邻居家的苏珊娜阿姨学过改良版的,后来自己也跟着生活在俄罗斯的未来婆婆玛利亚亲手学了正宗版的。
或者,吃不完的,做成辣椒酱牛肉酱也可以。
说到肉,这是自己下一趟的活儿。
买完水果和蔬菜,送回家,谢皎又双叒去了超市。
在肉类区,她准备猪牛羊都买,作为一个肉食爱好者,她永远都无法理解为什么会有人不爱吃肉。
红烧肉小酥肉回锅肉脆皮五花肉番茄牛腩牛肉炖土豆羊肉泡馍炕锅羊肉生烤羊排......
滋溜,不能再想了,再想她就把持不住自己的眼泪从嘴角流下了。
不能再想了,她要按照单子买,不然她想得多了,冰箱就装不下了。
她的胃里也装不下辣么多的菜。
但是,随着她买买买,她又发现其他让自己移不开眼睛的存在。
卧槽!
这么一大袋鸡架才300日元?这和白送有什么区别?买了!我的沈阳鸡架来了!
卧槽!
猪蹄这么便宜!买了!我的烤猪蹄炖猪蹄卤猪蹄来了!(谢皎:猪蹄汤就算了吧,她现在又没有生孩子不需要喝这种孕妇食谱来下奶。)
卧槽!
居然没有人买鸡爪,这目测至少十斤的鸡爪居然是要扔的?我全包了!
最让谢皎忍不住在心里撒花的是,老板见她买了一大堆没人要的,还送了她一大袋子的猪皮。
“大多数人在买肉的时候,猪皮都是切下去不要了。如果你需要的话,这一袋子给你。”
我的皮冻来了!我的凉拌菜来了!我的灌汤包来了!
什么叫幸福来敲门?这就是幸福来敲门!
就是,买的实在是多,她拎着太累了。QAQ
所以,计划里买的鱼,明天再说吧。
这一次,谢皎花了一个小时才拎着装了四袋子的食材走完了平时15分钟就可以走完的路,因为她走上十步就要把袋子放在地上,蹲在地上揉手掌。
袋子勒得手掌好痛啊!QAQ
于是,等了好久都等不来谢皎的费尼亚,还想着小姑娘是出了意外还是逛街逛得忘了回来(费尼亚:按照她列的单子,那些肉种类多数量少,正常她走回来是不需要太长时间的),打开门,又一脚踹着关上门。
结果,费尼亚刚刚跑到小区门口,就看到蹲在地上,揉着手掌心的谢皎。
“费尼亚?”谢皎一抬头,看到蹲在她面前的猫。这猫真是眼熟啊。
这不就是她的猫吗?
“喵?”费尼亚目瞪猫呆地看着谢皎旁边巨大的四个购物袋,再看她废柴的模样,还有什么不明白的?
没有敌人,没有劫持者,也没有乱逛街,有的就只是一个拎不动袋子需要走两步休息一下的废柴。
不是,你这是过年还是灾荒囤粮?怎么买了这么多!
猫来了能代表什么呢?
神马也代表不了,因为猫也不能帮她拎袋子。
满头大汗的谢皎踉踉跄跄的拎着袋子到了家,将肉全部扔进冰箱冷冻里面,整个人就四仰八叉的趴在地板上。
在她放东西的时候,费尼亚一直蹲在旁边看着。原谅他是一个可怜弱小又普通的西方人吧,他完全无法理解她买这些下脚料是做什么。鸡的脖子,鸡的脚,猪的脚,这,这又脏又没有什么肉,你这不会是准备给他这只猫来吃吧?
猫也不吃啊。
谢皎:我要不是实在是拿不动,我还想拎几根大骨头煲汤。
“卤着烤着都很好吃,等我做好了,你尝尝就知道了。”躺在地上的谢皎看着费尼亚熟悉的表情,秒懂。毕竟,之前费佳第一次见她啃无骨鸡爪的时候,也是这种微妙又嫌弃的表情——然后被她强行塞进嘴里一只无骨鸡爪,吃了之后,也就真香了。
“喵。”才不要。
“那你至少也要相信我是中国人啊!”谢皎有点痛心于自己家毛孩子的不信任:“如果不好吃的话,中国人平时是不会吃的!”除非是快饿死了,否则,难吃的食材,中国人是不会碰的!
这话太有说服力了,费尼亚表示自己一时想不出来什么话来反驳。
谢皎:中国人吃货大国的吃货属性,这是传遍了全世界吗?我是该高兴还是悲伤?
谢皎翻个身,宛如一只躺在沙滩上的咸鱼,换个面继续瘫。
扭头,看到猫猫紫色的眼睛里含着极其人性化的鄙视,谢皎眨了一下眼睛,伸手伸到了他面前:“费佳,我手好痛啊,你都不心疼我QAQ。”
这是真的把我误会成那个世界的“我”了啊,看着谢皎就像是换了一个人一样,眼皮一垂一抬间,眼角眉梢就多了绵绵如春水的婉转多情。
连嘟起来嘴巴的唇角,都是说不尽的娇气可怜。
就这样眼里只有自己,又痴心又深情的小姑娘,任是哪一个男性都抗拒不了吧。在小姑娘一声接一声比猫还娇气的“费佳”“费尼亚”声音下,费尼亚回过神的时候,自己已经抬起猫爪按在她的手掌心上,给她揉起来勒红了的手心。
谢皎:^_^
费尼亚:别以为我没有看到你眼底的狡黠!
谢皎:我当然高兴啦,因为,这进一步证明,费尼亚就是我的费佳啊!
在手掌不那么疼之后,谢皎坐起来,抱着费尼亚亲了亲,搂在怀里蹭了蹭,谢皎这才拿起来,将那些模样放在冰箱里、计划之外的美食(谢皎:因为在种花家,好贵的)材料拿到了厨房,她还去拿了海带、土豆、莲藕,准备一起做成香辣卤味。
当然,清洗之前,鸡爪一个个的指甲她都用刀切掉收拾好了,再清洗干净,然后在焯鸡爪的时候,谢皎取出一部分多煮了一会儿,煮熟之后戴着手套剔干净骨头。
猫咪可以吃鸡爪的。一方面,鸡爪富含丰富的脂肪、蛋白质、钾等营养物质,同时含有胶原蛋白,胶原蛋白被猫咪体内的酶分解后,消化吸收的透明质酸能够增强细胞对于水分的保持,让皮肤不易干燥。
只是要注意的是,鸡爪上面碎骨头小骨头都很多,猫咪很容易就被卡住喉咙。所以必须要弄干净。
这也就是为什么她从来都不敢给猫吃鸡脖子。。。
费尼亚跳到厨房里案台上,看着盘子里剔了骨的鸡爪,剔了骨又切去指甲后的鸡爪看起来没有生的时候那么吓人让人抗拒,谢皎当着他面前吃了一块,又喂他吃了一块。
口感软糯糯的,就是没有什么味道。
“猫猫不能吃太多盐。”点点小猫鼻子,谢皎笑得轻柔:“所以,给你做的都是不放盐不放调料的。”
而她吃的的嘛......
重盐,重辣,重麻!