把桌子整理好，清理干净，然后把所有的材料都放到桌子上。
接着肖清雪就屁颠屁颠的抱着一张小板凳跑了过来，看到爸爸做糕点，她也要做，不对，应该是她也要玩。
肖云毅只好也给她清理出一块桌面出来，然后让张婷婷在旁边看着点。
接着才对着镜头说道：“一切准备就绪，咱们要开始操练了，现在第一位出场的是枣花酥选手。”
“现在先和皮面，面粉五百克。”
说着肖云毅用一个玻璃碗在装有面粉的容器里一舀，然后倒在桌面上。
又舀了一小碗面粉倒在肖清雪面前：“你的一百五十克就好了。”
“爸爸，我的为什么比你少？”看到面前的面粉比爸爸面前的少，小家伙大声喊道。
“因为你的手比爸爸小阿，所以揉不了太大的面团。”
“可以，我可以的。”肖清雪逞强的说道。
一旁的张婷婷道：“宝贝我们揉少的没关系，等宝贝以后长大了再揉多的。”
小家伙看了看爸爸，又看了看妈妈：“好吧。”
“咱们给面粉开个窝，再加入四十克的猪油。”
肖云毅又舀了一勺猪油，舀完自己的，又给肖清雪面前舀了二十克。
就在这时，他注意到直播间有人留言问道：“主播，你舀面粉和猪油这么随意，念克数有什么意义吗？”
肖云毅笑着挥了挥手中的勺子对镜头说道：“我的手比任何秤都好用，说几克就几克，绝对不会有误差。”
“是不是真的啊？这么牛？”立马有网友怀疑到。
“精确到两我还能相信，精确到克，我就感觉不太现实啊。”
“我也觉得有点夸张，但是属于男人的第七感告诉我，主播说的有可能是真的。”
“从以往的经验来看，我个人认为还是要相信主播的。毕竟这段时间来，你们原本认为的吹牛的事情，主播都完美的完成了。”
“我就不信这个邪了，主播，我们打个赌吧，还是和上次一样，主播如果能做到，我就刷一个嘉年华，主播做不到就爆你家地址。”看書溂
“主播，这赌注你敢不敢接。”
肖云毅却笑道：“接啊，你们非要给我送钱，有这种好事，我为什么要拒绝呢？”
“果然，主播还是满满的自信。”
“一两等于五十克，一克也就是连一钱都不到，这肉体真的能感知出来吗？”
“按常理来说，是不可能的，但对主播来说似乎就说不准了。”
“不都是一个脑袋两条胳膊，我就不信主播还能上天呢，也赌主播做不到。”
“上次输了一星期烟钱，老子不甘心，这次我赌一个月酒钱。”
“这么热闹，那我不参加也说不过去了，我也赌一个嘉年华吧。”
“为了能知道主播老家的位置，我决定赌上我的私房钱，主播，你不能让我失望啊。”
肖云毅有些哭笑不得的说道：“不让你失望，那我不就得输了。”
“男子汉大丈夫，输一两次也没什么关系的。”
“那可不行。”肖云毅又对着后面的方小萍喊到：“上克秤。”
方小萍把克称放在桌子上，肖云毅又道：“为了避免你们说我作弊，我不用任何工具来舀面粉，只用手抓，而且只用保鲜袋作为容器。”
“我去，主播这是给自己增加难度。”
“人的手真的能感受到克的存在吗？”
“按道理讲，像那些老中医抓了一辈子的药，确实可以做到不用称的，但那些基本已经五六十岁以上了，而主播还这么年轻。”
“按道理来说，主播是不能按道理讲，毕竟现在也没人像主播一样，这么年轻就能精通这么多的手艺啊。”留言后面还有一个捂脸的表情。
“…………”
就在网友们讨论的时候，肖云毅向大家展示了自己的手，还有打开的保鲜袋。
然后道：“我现在抓二十克的。”
说着他就伸手在容器内抓了一把面粉放到袋子里，接着也不多看一眼，直接把保鲜袋放到了克秤上，克秤的指针刚好显示二十克。
肖云毅又道：“这次再加三十五克吧。”
说着又抓了一小把面粉放进袋子里，指针刚好显示六十克。
把保鲜袋从克秤上拿回下来，肖云毅道：“接下来你们来说个数字。”
“七十八”
“八十二”
“八十六”
“一百一十五”
“一百八十六”
“…………”
随着网友们各自报了个数字，肖云毅一一抓了一遍，最后结果全都抓对了，直播间的小伙伴都惊呆了。
“这还是人的手吗？人的手真的可以精细到这种程度。？”
“主播总是一次次刷新了我对他的认知。”
“以后我再也不敢质疑主播了，主播说什么就是什么。”
“对，哪怕主播说我是女的，我绝对毫不犹豫地换上女装。”
“…………”
“愿赌服输，礼物奉上。”
“又被主播骗了一个月的酒钱。”
“以后再也不和主播打赌了，伤心又伤钱。”
“自从遇到主播，不信邪也得信了。”后面还有一个捂脸的表情。
“…………”
随着网友们的留言，屏幕上时不时有礼物特效出现。
过了好一会儿，屏幕上的礼物逐渐消失，肖云毅道：“好了，让我们回到正题，继续制作枣花酥。”
“水，我的是一百七十克，水要边揉点加。”
肖云毅也给肖清雪打了一小碗，同时对她道：“宝贝，你学爸爸这样揉面。”
“妈妈，你帮我加水。”小家伙对着一旁的助手喊了一声。
“好，妈妈来加水。”
肖云毅一边揉一边对镜头说道：“和面的时候一定要光滑，要滋润，和光滑了之后再摔，把面团摔得更光滑，面也更有劲，这样才更好起酥。”
一边制作一边讲解，很快面皮就和好了，肖云毅拿个玻璃碗扣着让它醒着，要让它泄劲，软回下来。
这时往肖清雪那边看去，小家伙还在和面团斗争着呢，甚至都还没成团。
两只小手看起来也不像是和面，感觉更像搓衣服一样在搓面。
“宝贝，要爸爸帮忙吗？”
“不要，我自己能行。”小家伙头也没回，皱着小眉头摆摆手，一副很烦的样子。
肖云毅不由翻了个白眼，不过并没有插手，只是交代了一声不能浪费。