书赞小说>都市情感>八零真千金甜又飒>第230章 栗子蛋糕
  顾织雾回到房间的时候都有点没回过神来。

  韩爷爷不仅把二房和三房那些在公司里混吃等死的家伙赶出去了,还把他们从韩家的庄园里赶了出去。

  不仅如此,还让在国外的助理,以他的名义在公司发表了声明。

  没有明着说断绝关系,但也让二房和三房的人都断了可以从大房这里分一杯羹的念头。

  顾织雾想到韩爷爷说的话。

  其实在出国之前,韩爷爷是不想带太多人走的。

  那个时候情况没那么严重,韩爷爷也是考虑到两个弟弟年纪大了,又拖家带口的,人数多,不一定都要离开。

  所以,当时是以其他的名义给二房和三房分过一次钱。

  那次给的也不少。

  不然,也不至于到了国外之后,还要动用韩奶奶的嫁妆。

  所以,严格意义上来说,如今的韩家有百分之九十都是从韩爷爷手里打拼出来的。

  二房和三房,韩爷爷从头到尾就没想过要一直养着他们。

  本来也就准备,若是韩平湖和韩志冸死了,大房对其他两房的赞助也就到此为止。

  最多以后照拂,不至于日子太难过。

  只是考虑到大家年纪都这么大了,说出来也不好听。

  可是韩爷爷怎么也没想到,这些人心里会这么没数。

  这次,史密斯给他们的文件里不仅有写清楚怎么安排他们养老的事宜。

  还写清楚了韩家如今的万贯家财到底是怎么积累的。

  如果看了这些,二房和三房依然认为他们也有份的话,那韩爷爷也没什么好说的了。

  这样的恍惚,一直到顾织雾回了房间都不能反应过来。

  上辈子,如果早早的就有这一步安排,那么结果会不会不一样?

  只是这样的念头也只是想了一下,很快就被顾织雾自己驱散了。

  这辈子是这辈子。

  上辈子如何,都跟现在没有关系了。

  真好啊!再也不会有人为了韩家的财产,觉得他们触手可及而对爷爷动手了。

  毕竟,现在韩家不仅有顾织雾这个合法继承人。而且,不管是韩瑾瑜还是二房三房的人,都没有继承韩家家财的资格。看書喇

  再动心思,他们也得不到想要的东西。

  ——

  没了后顾之忧,也清楚韩瑾瑜和她再也不是一个赛道,顾织雾第二天一早就骑着她的摩托车去店里。

  既然如此,那就专注事业!

  现在已经是深秋。

  秋天,当然是和栗子最相配!

  顾织雾拜托余彩霞帮她请了十几个人剥栗子。

  水煮过后的栗子碾碎,混合少许煮栗子的栗子水,过筛成细腻的栗子糊。

  加入白砂糖、红糖、黄油和淡奶油,搅拌中大火熬煮到浓稠。

  里面的水份慢慢蒸发,就会形成好吃的栗子泥。

  一部分整齐的放在盒子里,存放在冰箱。

  其他的冷却后则加入到打发一半的奶油里,继续打发搅拌,形成栗子奶油。

  香浓的栗子和奶油结合在一起。

  甜腻的同时又不失栗子的馥郁芳香。

  顾织雾用小拇指沾了一点尝了尝,不管是甜度还是口感,都非常不错。

  其实栗子蛋糕并不算什么新奇的东西。

  在沪市的几家面包店都有栗子蛋糕。

  像顾织雾从前喜欢吃的一款,就是外面白脱奶油,里面是一大块栗蓉。

  不过,考虑到口感需要,顾织雾在做戚风的时候,在牛奶里加入了红茶包。

  一起煮过之后,放凉再进入戚风蛋糕的制作过程。

  这样,戚风蛋糕上就会有红茶的茶香,再配上栗子奶油,感觉下午茶都不需要准备什么了。

  这一个蛋糕。

  外面是香浓的栗子奶油,里面是清新茶香。

  中间的夹心,顾织雾用的是栗子碎和一点点的焦糖饼干碎。

  焦糖饼干粉末过筛,和细碎的栗子碎。

  被薄薄的一层栗子奶油混合,口感丰富也好吃。

  顾织雾没做太大的,六寸的蛋糕也没有做任何装饰品,抹了个面就开始切。

  留了一块给自己,两块给了刘振华和邹建邦,剩下的半个都送去了隔壁给余彩霞尝尝。

  “这个口感!”刘振华入口,先分别品尝了奶油、蛋糕胚和夹心,再一同品尝整个味道。

  感觉到香甜的栗子奶油在唇齿间融化。

  腻味刚要上来,蛋糕胚里的茶香又蔓延开。

  与此同时,焦糖饼干碎和栗子碎又在不断的丰富着柔软蛋糕的口感。

  “太绝了!”刘振华眼睛发亮,“师父,这是下个时令的新品吗?”

  靠着织雾面包不断的推陈出新,而且年底就要选出今年的王牌单品放在新年大礼包里。

  织雾面包店里的生意一直不错。

  唯一可惜的是,顾织雾几次想要和春晚的负责人联系,都不得法。

  没办法,总有比织雾面包更有价值的品牌去找。

  去年顾织雾只是提供了点心,但是其他品牌能提供的更多。

  比织雾面包更有名的点心店,京城也不是没有。

  “对。”顾织雾点头,“下周左右的时候,你再去买一些栗子回来。这些栗子蓉还可以包在蛋黄酥里代替莲蓉。蛋黄酥的咸蛋黄你准备了多少?”

  除了千层吐司,蛋黄酥也是织雾面包一直以来的销售冠军之一。

  对于一些胃口小的人,两个蛋黄酥就能吃饱了。

  比起说是加了鸡蛋牛奶面粉的吐司,蛋黄酥里可以看到明显的蛋黄、外面的饼皮,一些大妈奶奶们就更喜欢买给小孙子小孙女儿吃了。

  而且,顾织雾中间还推出过一次咸蛋黄肉松的蛋黄酥。

  有蛋有肉,更是让人喜欢的不得了。

  “好。咸蛋黄我这几天都有做,每天一百个,也有五百多个了。就是……”刘振华摸了摸后脑勺,“我和建邦吃蛋白都快吃吐了。”

  鸭蛋的蛋清也做不了蛋糕。

  可几百个鸭蛋的蛋清就这么丢了,刘振华又舍不得。

  想来想去,最后和邹建邦一起带走。

  他们这两天顿顿都是炒蛋白。

  什么青椒炒蛋白,酱油炒蛋白,吃得他们都快成蛋白了。

  当然,这些蛋白的处理,刘振华是有问过顾织雾的。

  得到了她的同意,他们两个才敢带走。