土豆：低温会将土豆的淀粉分解，另外冰箱潮湿的环境会更容易加速它发芽，发芽后的土豆会暗藏毒性（龙葵素）；
大蒜、洋葱：同理，潮湿的环境会更容易长霉；蜂蜜：低温下蜂蜜中的结晶会析出葡萄糖，影响口感；黄瓜：在冰箱冷藏3天以上，表皮会有水浸状表现，风味变差；没熟的热带水果：如香蕉、芒果，如果冷藏，不仅难熟，还容易“冻伤”（如香蕉变黑）；开封的奶粉、茶叶、咖啡：如果冷密封不好，容易吸潮变质；巧克力：放入冰箱中容易表面起“白霜”，还会破坏原来脂肪结构，导致口感变粗糙；
这些食物不能放冰箱
作者：文文
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